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可麗露
從純天然香草莢誕生的美味 (蛋奶素)
用純天然香草莢，12 道溝槽的吊鐘形銅模所烤出來的波爾多地區的傳統甜點＂Le Canelé＂，用做下午茶點心。這是 18 世紀修道院的修女們意外烤出的點心，外層酥脆，帶有焦糖香氣，內層軟Q，帶著衝突而有趣的口感。
【主材料】牛奶、全蛋、小麥粉、發酵奶油、蘭姆酒、天然香草莢
用純天然香草莢，12 道溝槽的吊鐘形銅模所烤出來的波爾多地區的傳統甜點＂Le Canelé＂，用做下午茶點心。這是 18 世紀修道院的修女們意外烤出的點心，外層酥脆，帶有焦糖香氣，內層軟Q，帶著衝突而有趣的口感。
【主材料】牛奶、全蛋、小麥粉、發酵奶油、蘭姆酒、天然香草莢