#18小時18度發酵、自家培養酵母、高加水
讓麵包保留葡萄糖、乳酸菌,好消化不脹氣!
這是我們對自家麵包的堅持。
這樣的工法頑固、非常費工、效率又不好。
毎批小麥的品質不同、随着四季的變化、配方也要調整
毎日只能出爐一次、可能賣完中午後就缺貨。
麵包毎天的大小、味道都有可能不一様
所以會影響服務的品質。
因此麵包需要在數天前預定,如果發酵失敗
麵包將會無法交貨給客人。
在此先跟您説”非常、非常、非常的抱歉!
#18小時18度發酵、自家培養酵母、高加水
讓麵包保留葡萄糖、乳酸菌,好消化不脹氣!
這是我們對自家麵包的堅持。
這樣的工法頑固、非常費工、效率又不好。
毎批小麥的品質不同、随着四季的變化、配方也要調整
毎日只能出爐一次、可能賣完中午後就缺貨。
麵包毎天的大小、味道都有可能不一様
所以會影響服務的品質。
因此麵包需要在數天前預定,如果發酵失敗
麵包將會無法交貨給客人。
在此先跟您説”非常、非常、非常的抱歉!
親愛的貴賓您好
很謝謝大家的支持與鼓勵,「味覺の感動」以創造健康且美味的麵包為職志,用費時費工的自家培養的酵母,以18度C發酵18小時與高加水的技法,不用任何化學添加物,讓有益腸胃的健康益菌含量比傳統製程多六倍。
因應新冠疫情以及烏克蘭戰爭影響導致的全球原物料調漲,為了提供高品質的產品與服務,我們將於五月一日調整販售價格。
不便之處尚祈理解見諒,謝謝。