軟法2入(奶素)
軟法(奶素)
軟法麵包是為了台灣人改良版的法棍,口感更軟Q 。自家養的酵母菌種及發酵奶油,讓您吃得到麵粉及奶油的天然香氣。長時間發酵的麵包含水量高,不容易老化。夾蔬菜、肉片或雞蛋當三明治或單獨沾湯、油醋或橄欖油都很合適。
【主材料】小麥粉、湖鹽、糖、奶粉、天然酵母種、發酵奶油
【尺寸】D8 * W10 * H6 cm
每一份量(一個):
【重量】85公克
【熱量】230大卡
【蛋白質】7公克
【脂肪】4公克
【飽和脂肪】3公克
【反式脂肪】0公克
【碳水化合物】40公克
【糖】3公克
【鈉】382毫克